Baba podolska
50 dkg mąki pszennej; 15 dkg cukru; 15 dkg masła; 15 żółtek; 3 białka, 2/3 szklanki mleka; 5 dkg drożdży; 3 dkg migdałów; pół laski wanilii; 5 dkg rodzynek; szczypta szafranu; 3 łyżki spirytusu; szczypta soli; 2 łyżki masła; 2 łyżki mąki do przygotowania formy.