Składniki: - 4 jajka, - szklanka cukru, - niepełna szklanka mąki pszennej, - pól szklanki mąki ziemniaczanej, - 1 łyżka proszku do pieczenia, - 1 cukier waniliowy, - 2 łyżki majonezu. Przygotowanie: Białko ubić z cukrem i cukrem waniliowym na sztywną pianę, potem dodać żółtka i je ubić. Gdy już zostaną ubite dodać resztę składników. Ciasto wylać na blachę wysmarowaną i posypaną. Piec przez 30 minut w 180 st. C.
