Cytrynowe ziemniaki z pieca
Aromatyczne i smaczne.
Składniki:
- 1 kg młodych ziemniaków
- 1 cytryna
- 4 łyżki oleju
- Tymianek
- 1 łyżeczka kminku
- Sól, pieprz
Przygotowanie:
Ziemniaki dokładnie umyć, oskrobać. Z cytryny zetrzeć skórkę i wycisnąć sok. Sok, skórkę zmieszać z przyprawami, natrzeć ziemniaki i odstawić na 30 minut. Piec w rozgrzanym do 200 st. C piekarniku przez 45 minut. Dekorować tymiankiem i cytryną