Koktajl z czarnego bzu
Z Aperolem.

Składniki na 1 kieliszek:
- sok z cytryny i cukier do dekoracji brzegu kieliszka, - 2 cl słodzonego soku z czarnego bzu, - 2 cl Aperolu, - wytrawne wino musujące do uzupełnienia
Przygotowanie:
Brzeg szklaneczki zwilżyć w soku z cytryny i zanurzyć w cukrze. Sok z czarnego bzu i Aperol wlać do szklaneczki. Uzupełnić winem musującym.