Koktajle warzywne
Wybierz swój ulubiony!
Składniki:
Zielony:
- pęczek natki pietruszki
- korzeń pietruszki
- 2 łyżki soku z limonki
- pół świeżego ogórka
Czerwony:
- 3 buraki
- 2 marchewki
- sok z połowy cytryny
- listki mięty
- sól pieprz
Pomarańczowy:
- ćwierć melona
- 3 marchewki
- 2 jabłka
- odrobina startego imbiru
Przygotowanie:
1. Koktajl zielony. Natkę umyj, odetnij łodyżki. Korzeń pietruszki i ogórka pokrój. Przygotowane składniki włóż do blendera, dodaj sok z cytryny, całość zmiksuj. Gotowy koktajl przelej do szklanek, dekoruj plastrami ogórka.
2. Koktajl czerwony. Z buraków i marchewki wyciśnij sok. Do blendera włóż liście mięty, przypraw odrobiną soli i pieprzu. Dodaj zmielone liście do soku, dokładnie wymieszaj.
3. Koktajl pomarańczowy. Melona obierz, wyjmij pestki, marchew i jabłka obierz. Wszystkie składniki pokrój w grubą kostkę i włóż do sokowirówki, wyciśnij sok. Przypraw go szczyptą imbiru.
