Marynata z chilli
Idealna do cięższych mięs, jak np.: karkówka, żeberka.
Marynata do mięsamateriały prasowe
Sposób przygotowania
Koncentrat pomidorowy mieszamy z posiekanymi w drobną kostkę papryczkami chili, przeciśniętym przez praskę czosnkiem oraz pieprzem cayenne. Doprawiamy solą do smaku. Mięso marynujemy przez ok. 3 godziny.
Żeberka BBQ - klasyczny przepis na pieczone żeberkaInteria Kulinaria