Marynowane jajka w ziołowej zalewie
Idealne na Wielkanoc.
Składniki:
- 1 cebula
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka kminku
- 1 liść laurowy
- 5 jaj
- Po gałązce rozmarynu, tymianku i majeranku
Przygotowanie:
Cebulę przekroić na pół. Pół litra wody zagotować z łyżeczką soli. Dodać cebulę, kminek i liść laurowy. Dodać jajka i gotować 10 minut. Jajka obrać. Jajka i zioła umieścić w słoiku.
300 ml wody zagotować z 1 łyżeczką soli. Zalać jajka, zakręcić. Marynować 1-2 dni. Doskonale smakują z bagietką, masłem czosnkowym i pomidorami.
