Mintaj z kopytkami
Coś dla miłośników ryb
Sposób przygotowania
1. Kalafior i brokuł umyj, podziel na różyczki. Warzywa ugotuj w posolonej wodzie na półtwardo. Odcedź, osącz.
2. Kopytka przygotuj według przepisu na opakowaniu. Fasolkę wrzuć na posolony wrzątek. Gotuj 3 minuty, wyjmij, osącz. Mintaja opłucz, skrop sokiem z cytryny. Posyp solą i pieprzem. Drobno pokrój. Pomidory grubo posiekaj.
3. Wymieszaj w natłuszczonej formie rybę z resztą składników. Posyp startą mozzarellą. Piecz ok. 30 minut w 190 st.