Najprostszy sos na świecie - irena
Składniki: cebule, marchewki, pomidory, kostka rosołowa, ser żółty, jogurt naturalny lub śmietana, bazylia, oregano, sok z cytryny, sól, pieprz.
Wykonanie: Wstaw makaron do gotowania. Pokrój jedną cebul, utrzyj marchewkę, obierz ze skórki dwa-trzy duże pomidory. Cebule podsmaż, dodaj do niej marchewkę i jedną kostkę rosołową. Dolej odrobinę wody i dodaj pokrojone pomidory. Poczekaj aż się rozgorują i zabiel białym jogurtem albo śmietaną. Poczekaj aż się zagotuje i dodaj starty żółty ser. Dopraw do smaku bazylią, oregano, solą pieprzem i sokiem z cytryny.
Smacznego :)
