Orientalna sałatka z pieczonym kurczakiem

1. Rozgrzej piekarnik do 180 st. C. Podgrzej w nim pity (7-8 minut), następnie porwij je na małe cząstki.
2. Pokrój w plasterki warzywa, podziel na kawałki kurczaka. Ułóż je w misie. Dodaj fasolkę.
3. Zrób sos z oliwy, soku z cytryny i miodu. Polej sosem sałatkę. Wymieszaj i przypraw do smaku solą i pieprzem.
4. Posyp sumakiem, listkami mięty i ziarenkami granatu.