Proste ciasto marchewkowe
Przygotujesz je w kilka chwil. Smakuje zarówno na ciepło jak i zimno.
Sposób przygotowania
Jaja, cukier i olej miksujemy do połączenia składników. Następnie dodajemy marchew, orzechy, rodzynki i mieszamy za pomocą łyżki. Mąkę z przyprawami mieszamy w osobnej misce. Dodajemy całość do masy i mieszamy do połączenia składników.
Ciasto przekładamy do keksówki długości ok. 20 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w temp. 170 st. C przez godzinę, sprawdzając patyczkiem czy ciasto marchewkowe się upiekło.
Krem: Cukier, serek oraz masło miksujemy do uzyskania gładkiej masy i nakładamy na gotowe, lekko ostudzone ciasto marchewkowe.