Rodzinne grillowanie
Odpowiedni sos podany razem z mięsem wzbogaci jego smak. Dipy można wykorzystać również do warzyw, jeżeli ich smak jest dla nas zbyt delikatny.
Skrzydełka z grilla z sosem czosnkowym
Skrzydełka myjemy. Do miski wlewamy olej oraz dodajemy pokruszoną papryczkę chilli, przeciśnięty przez praskę czosnek i pozostałe przyprawy. Wszystko mieszamy i marynujemy skrzydełka przez 3- 5 godzin. Pieczemy na grillu i podajemy z sosem czosnkowym.
