Ryba pieczona w sosie warzywnym

Proste w przygotowaniu danie obiadowe

Czas przyrządzenia: 45 minut

Składniki dla: 4 osób

Składniki

8 filetów rybnych
2 cebule dymki
2 czerwone papryki
2 żółte papryki
2 łyżki miodu
łyżka masła klarowanego
mała puszka zielonego groszku
mielone goździki
cynamon
20 dag ryżu szklanka mąki
olej
kubeczek kwaśnej śmietany
jajko
natka pietruszki
sól
pieprz

Sposób przygotowania

1. Cebulę i papryki pokrój. Miód rozpuść z masłem, dodaj pokrojone warzywa i groszek, przypraw. Warzywa smaż na rozgrzanym oleju, cały czas mieszając. Ugotuj ryż.

2. Rybę posyp przyprawami, oprósz mąką ze wszystkich stron, smaż na rozgrzanym oleju około 10 minut. Śmietanę wymieszaj z jajkiem i przyprawami.

3. Usmażoną rybę układaj w naczyniu żaroodpornym, obłóż warzywami. Zalej sosem, zapiekaj 15 minut w temp. 160 st. C. Dekoruj natką.

Reklama

Polecamy

Dziś w Interii

Raporty specjalne

Rekomendacje

Babka piaskowa

Ciekawe i smaczne przepisy
Biegi narciarskie

Wszystko o biegach narciarskich
Horoskop

Zobacz co zapisały Ci gwiazdy, sprawdź czy dziś spotka Cię coś wyjątkowego. Horoskopy dla...
Flamenco

RMF Flamenco - posłuchaj gorących rytmów flamenco, rodem ze słonecznej Andaluzji!
Śniadania

Zobacz przepisy na pyszne i lekkie śniadania! Zacznij swój dzień smacznym posiłkiem.
Studniówka

Studniówka coraz bliżej. Tylko u nas modne sukienki, fryzury i efektowne dodatki.

Pozostałe tematy

Siatkówka
Sportowe emocje zawsze na najwyższym poziomie.
Przepisy kulinarne
Twoja kuchnia potrzebuje czegoś smakowitego?
Plotka
Intrygi, skandale, ciekawostki i ploteczki to przecież...
http://lotto.interia.pl
Wielkie pieniądze dla każdego!
Kody rabatowe
Sprawdź promocje i zniżki w sklepach