Sałatka z ananasa i kiszonej kapusty
Oryginalny smak.
Składniki na 4 porcje:
- ćwiartka ananasa, - 100 g zielonej cebulki, - 150 g jogurtu naturalnego, - 50 g śmietany, - 3 łyżki mleka, - sól, pieprz, - 300 g kiszonej kapusty, - 75 g cienko pokrojonej wędliny drobiowej
Przygotowanie:
Odłożyć trochę ananasa do dekoracji, resztę obrać i pokroić w cienkie plasterki. Zieloną cebulkę drobno pokroić. Jogurt, śmietanę i mleko wymieszać, doprawić solą i pieprzem. Kapustę kiszoną, ananasa, plasterki wędliny, cebulkę i sos wymieszać. Nałożyć na półmisek i udekorować plastrami ananasa. Czas przygotowania: 25 minut Jedna porcja zawiera: 580 kJ/139 kcal
