Sałatka z kapusty pekińskiej na słodko - basik1960
Składniki: 1/2 główki kapusty pekińskiej, około 10-15 dkg suszonych śliwek, tyle samo suszonych moreli, rodzynek i innych dowolnie wybranych owoców np. drobno pokrojony ananas, brzoskwinia (tu pełna dowolność w zależności od smaku).
Przygotowanie
Całość wymieszać, dodać odrobinę cukru do smaku i zalać przygotowanym sosem tj. 2-4 łyżek oliwy z oliwek,1 mały lub 1/2 dużego ząbku czosnku, odrobina soli wymieszać i zalać kapustę z owocami. Pozostawić w lodówce na 15-30 min.
