Reklama

Reklama

Sałatka z krewetkami i awokado

Pożywna i sycąca propozycja na zdrowy posiłek.

Składniki

  • Garść mieszanki sałat,
  • ½ awokado,
  • 250 g krewetek
  • pół papryczki chilli
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 łyżki masła
  • Pomidorki koktajlowe,
  • sól , pieprz do smaku,
  • świeża kolendra

Składniki - sos

  • Oliwa z oliwek
  • Sok z limonki,
  • Łyżeczka miodu,
  • Łyżeczka musztardy Dijon,
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania

Krewetki obrać. ugotować w osolonej wodzie około 1 minuty, wystudzić.  

Mieszankę sałat umyć, osuszyć i wyłożyć na talerz. Awokado obrać i pokroić w cienkie plasterki, dodać na sałatę. Pomidorki opłukać i pokroić na dwie części, dodać na sałatkę. To samo zrobić z chilli. Na koniec dodać świeże listki kolendry.

Czosnek obrać i pokroić w cieniutkie plasterki.

Na maśle podsmażyć czosnek wraz z krewetkami, solą, pieprzem, można podlać delikatnie wodą. Dusić około 2 minut

Sos: do słoiczka dajemy wszystkie produkty, przykrywamy słoiczek szczelnie i wymieszać dokładnie. 

Reklama

Na sałatkę wyłożyć krewetki i polać sosem.

INTERIA.PL

Reklama

Reklama

Reklama

Reklama

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje