Sałatka z kurczakiem
Sałatka z kurczakiem na lunch dostarczy organizmowi potrzebnego białka, natomiast dodatek owoców nie tylko podkreśli smak mięsa, ale również zaopatrzy organizm w niezbędne węglowodany.
Składniki
- Pierś z kurczaka
- Brzoskwinia pokrojona w kostkę marki Sandra
- Sałata
- Pomidorki koktajlowe
- ½ awokado
- Oliwa z oliwek
- Słodka papryka, bazylia, sól, pieprz
Sposób przygotowania
Pierś z kurczaka marynujemy w oliwie, słodkiej papryce, soli i pieprzu. Odstawiamy do lodówki na godzinę. Następnie kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni. Sałatę myjemy i rwiemy na mniejsze kawałki, pomidorki kroimy na połówki, awokado w kostkę. Wszystko razem łączymy, dodajemy brzoskwinię i kurczaka. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
