Selerowe łódki
Dekoracyjne i smaczne.
Składniki:
- ogórek wężowy, - seler naciowy, - 1 mały ser (10 dag) ser pleśniowy niebieski, - 2 łyżki serka homogenizowanego, - 2 łyżki gęstej śmietany, - precelki, - sól, pieprz
Przygotowanie:
Ogórek rozetnij wzdłuż na pół,wydrąż środki, a łódki pokrój na kawałki ok 5-7 cm dł. Tak samo pokrój łodygi selera (tylko najszersze dolne części), lekko je wydrąż. Pokruszony ser pleśniowy utrzyj ze śmietaną i twarożkiem homogenizowanym. Dopraw solą i pieprzem. Masą napełniaj łódki selerowe i ogórkowe. Na każdej ułóż precelek.
