Sernik kokosowo-ananasowy
To zupełnie nowa forma tego popularnego ciasta. Nieistotne czy lubisz, kiedy „napakowany” jest rodzynkami, czy wolisz wersję bez tego dodatku. Ten sernik przeniesie cię prosto na… rajskie wyspy.
Sposób przygotowania
Herbatniki blendujemy z rozpuszczonym masłem i wiórkami kokosowymi. Masą wykładamy formę do ciasta (spód i boki). Wkładamy do lodówki. Mleko miksujemy z serkiem i aromatem waniliowym. Na spód ciasta wykładamy masę serową, natomiast na wierzch ananasa. Wkładamy na godzinę do lodówki.
