Spaghetti aglio e olio

Spaghetti ugotować al dente.

W międzyczasie podgrzać oliwę na dużej patelni.

Na małym ogniu delikatnie podsmażyć czosnek i chili.

Dodać ugotowany makaron, wymieszać i podgrzać razem przez 1-2 minuty.

Posypać pietruszką i od razu podawać.

Doprawić solą i pieprzem, można też posypać makaron parmezanem.