Sylwestrowa przekąska
Przed nami najgorętsza impreza w sezonie – już za kilka dni pożegnamy 2015 rok i z nową energią przywitamy rok 2016. Huczne imprezy do białego rana to nieodłączny element sylwestrowego świętowania. Nie może na nich zabraknąć smacznych i lekkich przekąsek.
Sposobów na spędzenie sylwestrowej nocy jest wiele. Można wybrać się na bal, do klubu bądź na plenerowe koncerty. Jednak najpopularniejsze zawsze były i nadal pozostają... domówki. To czas spotkań z bliskimi i znajomymi, pełen radości, śmiechu i tańca do utraty tchu. Przed imprezą sylwestrową ważny jest nie tylko wybór olśniewającej kreacji! Niezależnie od tego, czy na imprezę wybieramy się do przyjaciół, czy też organizujemy ją u siebie - zanim wystrzelą korki od szampanów, na pewno będziemy przygotowywać pyszne przekąski. Z chrupiącymi, pełnoziarnistymi chlebkami np. Tovago w kilka chwil wyczarujesz przekąski, które podbiją serca gości. Kuszące kolory i oryginalne dodatki sprawiają, że będą one smakować wszystkim i znikną ze stołu w kilka chwil. Dlatego warto przygotować w kuchni spory zapas pieczywa, które po otwarciu zachowuje swoją chrupkość i wszystkie walory. To wygodny i szybki sposób na sylwestrowe pyszności, które umilą tę najważniejszą noc w roku!
Piramidki warzywne z chlebkiem
Składniki:
- 4 kromki pszennych chlebków np. Tovago
- pół cukinii
- pół papryki żółtej i czerwonej
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- pół sera feta
- liście bazylii
Przygotowanie:
1. Cukinię pokój w plasterki o grubości około 0,5 cm. Paprykę pokrój w dużą kostkę (o wielkości zbliżonej do plasterków cukinii). Ser feta pokrój w większe kawałki (o wielkości zbliżonej do plasterków cukinii i kawałków papryki).
2. Na patelni grillowej rozgrzej oliwę i smaż warzywa z obu stron, aż staną się półmiękkie, a na ich powierzchni pojawią się ciemniejsze paski. Bazylię pokrój w wąskie paseczki.
3. Chlebki np. Tovago przekrój na połówki. Na każdym chlebku ułóż plaster cukinii, ser feta i paprykę. Całość posyp bazylią.
Smacznego!
