Szpinakowa zupa krem
Idealny sposób na podanie szpinaku tym, którzy go nie lubią. Krem ze szpinaku z dodatkiem sera z błękitną pleśnią i grzankami, zawładnie twoim podniebieniem na długo.
Składniki
- 2-3 pęczki świeżego szpinaku
- ser gorgonzola
- czosnek
- 2 szklanki bulionu
- gotowane warzywa lub ziemniak
- śmietana
- grzanki
- tymianek
- sól
- pieprz
Szpinak opłukać, posiekać na drobno. Poddusić.Gdy zmięknie zalać bulionem. Dodać warzywa dla zagęszczenia, przyprawy i całość zagotować. Czosnek wycisnąć z praski, dorzucić dwa ząbki. Wsypać ser i łyżkę śmietany. Zmiksować.Podawać z gałązką tymianku i grzankami.***Zobacz także:Przekaż 1% na pomoc dzieciom - darmowy programTUTAJ>>>
