Ziemniaczane gwiazdki
Są tak dobre, że znikną z talerza, zanim położycie obok pulpety, czy jajko sadzone. Smacznego!
Smakują wspaniale nawet bez dodatków! 123RF/PICSEL
Sposób przygotowania:
Surowe ziemniaki zmiksować, dodać ugotowane i zmielone ziemniaki, jajko, sól, pieprz i mąkę. Wszystko dokładnie wymieszać. Jeśli masa będzie zbyt rzadka, dodać grysik.
Gwiazdkowe foremki wysmarować masłem, posypać bułką tartą, nałożyć masę, a wierzch posypać startym żółtym serem. Zapiec na złoty kolor.
Lekko ostudzić, wyłożyć na talerz, posypać koperkiem, podawać np. z jajkiem sadzonym lub pulpetami.
Zobacz więcej:
Klasyczne zupy w nowej odsłonie