kiszonki - kobieta.interia.pl -

„Zdrowie na widelcu”: Kiszona kapusta do bigosu

Środa, 9 lutego 2022 (17:14)

Anna Guzik tym razem przyjrzała się kiszonej kapuście. Jak poznać, czy jest dobrze ukiszona i czy nie ma w niej konserwantów? Co oznacza zapach octu w kapuście? Dobra kapusta to podstawa...

Zdrowie na widelcu, kiszonki, kiszona kapusta, kapusta kiszona

„Ewa gotuje”: Jabłka kiszone

Czwartek, 9 września 2021 (17:02)

Jabłka ułożyć w słoiku, przekładając je liśćmi wiśni i porzeczki. Między owocami umieścić kilka kawałków kory cynamonu oraz kilka goździków. Zalać wodą z solą i miodem (jeśli nie mamy...

kiszonki, Ewa gotuje, Ewa Wachowicz

„Ewa gotuje”: Papryki kiszone z kapustą

Poniedziałek, 6 września 2021 (18:43)

Kapustę poszatkować i posolić – 1 łyżka soli na kilogram kapusty. Papryki wydrążyć i napełnić soloną kapustą. Ułożyć ciasno w słoiku, przekładając resztą solonej kapusty. Zalać solanką –...

papryka, kiszonki, Ewa gotuje, Ewa Wachowicz

„Ewa gotuje”: Cytryny kiszone po marokańsku

Wtorek, 3 sierpnia 2021 (16:10)

Z połowy cytryn odciąć czubki, naciąć do ¾ wysokości. Do każdego nacięcia wsypać 2 łyżeczki soli, włożyć goździk. Ułożyć w słoiku. Dorzucić cynamon, ostrą paprykę i liście laurowe....

cytryny, kiszonki, Ewa gotuje, Ewa Wachowicz

Zwykłe ogórki zyskają dzięki temu wyjątkowe właściwości

Piątek, 8 czerwca 2018 (19:19)

Sezon na ogórki gruntowe już się zaczyna, więc to dobry moment na przypomnienie, jak z tego niezbyt bogatego w substancje odżywcze, ale uwielbianego przez Polaków warzywa, zrobić...

kiszonki, probiotyki

Wideo (5)