Artykuły (29)
-
W latach 90. mama gotowała ją przynajmniej raz w tygodniu. Doskonały przepis na zarzucajkę
- Wczoraj, 24 kwietnia (07:03)
Pożywna, zdrowa, smaczna i szybka w przygotowaniu – taka właśnie jest zarzucajka. Pod tą charakterystyczną nazwą kryje się aromatyczna zupa, która wiele lat temu królowała na polskich...zupa, kapusta kiszona -
Bigos okazał się zbyt kwaśny? Nie załamuj rąk. Z tymi trikami uratujesz potrawę
- Czwartek, 21 grudnia 2023 (07:07)
Już na samą myśl o tej potrawie niejednej osobie pocieknie ślinka. I choć sposobów na jej przygotowanie jest wiele, to jednak zasadniczo powinna charakteryzować się lekko kwaśnym smakiem....bigos, kapusta kiszona -
Nigdy nie kupuj takiej kapusty. Jest źródłem konserwantów i może zrujnować twoje zdrowie
- Piątek, 8 grudnia 2023 (15:10)
Kapusta kwaszona i kiszona, mimo że mają podobne nazwy, w rzeczywistości to dwa różne produkty. Ta z dodatkiem octu jest tylko marną podróbką prawdziwej, ulegającej procesowi fermentacji....kapusta kiszona -
Sycące danie na jesienne obiady – klasyczne łazanki z kiszoną kapustą
- Sobota, 25 listopada 2023 (05:20)
-
Smak tradycji zamknięty w słoiku. Kapuściana bomba witaminowa
- Czwartek, 5 października 2023 (13:33)
Doświadczone panie domu, korzystające z przepisów krążących w rodzinie od pokoleń, uważają, że doskonałym naczyniem do przygotowania kapusty kiszonej jest dębowa beczka. Współcześnie...kapusta kiszona -
Kulinarny hit prosto z Węgier. Parująca i pikantna kapusta po szeklersku
- Wtorek, 26 września 2023 (20:23)
Szekelykaposta, czyli gulasz szegedyński to potrawa wywodząca się od ludu Szeklerów, którzy zamieszkiwali Siedmiogród od niepamiętnych czasów. Na pierwszy rzut oka danie można porównać...kapusta kiszona, gulasz -
Hamuje skoki cukru, dba o jelita. Zajadaj często
- Niedziela, 28 maja 2023 (05:35)
W polskich kulinariach mieszają się najróżniejsze smaki i aromaty. W garnkach lądują produkty, które łączą się w harmonijną całość, tworząc ponadczasowe receptury znane w całym kraju lub...kapusta kiszona -
Działa ochronnie na jelito grube i nie tylko. Wystarczy jeść trzy razy tygodniowo
- Poniedziałek, 13 marca 2023 (14:00)
Zbilansowana dieta pełna witamin i minerałów to jeden z czynników prawidłowego funkcjonowania organizmu. Nie od dziś wiadomo, że pewne produkty wspomagają profilaktykę wielu chorób....kapusta kiszona -
Tak ukisisz idealną kapustę w wiaderku. Ważny jest jeden drobiazg
- Środa, 1 marca 2023 (17:23)
Kiszona kapusta w wiaderku? Jej przygotowanie jest wbrew pozorom bardzo proste. Wystarczy jedynie zaopatrzyć się w kilka pomocnych rzeczy. Należy też zwrócić uwagę na długość kiszenia...kapusta kiszona -
Kapusta kiszona na ciepło - doskonały dodatek do obiadu. Sprawdź przepis
- Sobota, 11 lutego 2023 (14:50)
Jeśli znudziły wam się już zwykłe surówki do obiadu i szukacie pomysłu na coś zupełnie nowego, a smacznego, przestawiamy przepis na wyśmienitą kapustę kiszoną na ciepło. Na chłodne dni...kapusta kiszona -
Kapusta kiszona czy kwaszona? Czym różnią się od siebie i która jest lepsza dla organizmu?
- Sobota, 4 lutego 2023 (07:33)
Smaczny dodatek do kotletów mielonych, tradycyjnych schabowych oraz podstawowy składnik staropolskiego bigosu. Czy wiesz, że popularność kapusty kiszonej sięga ponad 2000 lat wstecz, a...kapusta kiszona -
Kwaszona czy kiszona: Którą kapustę wybrać?
- Środa, 7 grudnia 2022 (11:57)
Kapusta kiszona czy kwaszona? Przed świętami Bożego Narodzenia wiele gospodyń i gospodarzy stanie przed tym wyborem. Który z produktów jest smaczniejszy i – co najważniejsze – zdrowszy?...kapusta kiszona, Święta 2022 -
Pamiętaj o tym przy kiszeniu kapusty. Bez tego składnika przepis nie wyjdzie
- Środa, 16 listopada 2022 (10:57)
Przygotowana w domowej kuchni kapusta kiszona to jeden ze smaczniejszych przetworów. Choć spożywa się ją głównie w sezonie jesienno-zimowym, pomaga chronić organizm od środka przez cały...kapusta kiszona -
Cały słoik do wyrzucenia. Oto wyraźny znak, że kapusta się zepsuła
- Środa, 5 października 2022 (05:00)
Kiszona kapusta ma wiele zalet. Stanowi bazowy składnik wielu potraw i dodatków, jest także, zwłaszcza zimą, wyśmienitym źródłem witamin. Oczywiście o ile nie jest zepsuta. Jak w takim...kapusta kiszona -
Produkty, których nie lubią pasożyty jelitowe
- Niedziela, 13 marca 2022 (05:11)
Tasiemiec, glista ludzka, lamblia i inne pasożyty potrafią skutecznie uprzykrzyć życie - nie tylko dzieciom, ale wszystkim domownikom. Jakich zasad przestrzegać, by zmniejszyć ryzyko...kapusta kiszona -
Jak odkwasić lub zakwasić kiszoną kapustę?
- Wtorek, 23 listopada 2021 (17:25)
Kiszona kapusta to jeden z obowiązkowych przetworów wykonywanych w wielu polskich domach. Nic dziwnego, ponieważ tanim sumptem otrzymujemy naturalny probiotyk, który w krótkim czasie...kapusta kiszona -
Kapusta kiszona: Dlaczego warto ją jeść?
- Poniedziałek, 4 października 2021 (16:55)
Kiszenie to naturalny i zdrowy sposób konserwowania żywności, który na stałe zadomowił się w polskiej sztuce kulinarnej. Kisić można bardzo wiele warzyw i owoców, choć najczęściej...kapusta kiszona -
Kapusta surowa, kiszona, gotowana - która przyniesie najwięcej korzyści?
- Czwartek, 9 września 2021 (11:45)
-
Zapiekanka chłopska z kapustą kiszoną
- Czwartek, 15 lipca 2021 (18:31)
-
Domowa kapusta kiszona
- Czwartek, 10 czerwca 2021 (09:02)
Kiszona kapusta to jeden z najważniejszych elementów kuchni staropolskiej. Znakomita do zup, surówek, a i bigos nie byłby taki sam bez najważniejszej kiszonej kapusty. Kiedyś obowiązkowo...kapusta kiszona
