Reklama

Reklama

Olej do smażenia rujnuje jelita. Zaskakujące wyniki badań!

Przeprowadzone badania wykazały, że olej do smażenia ma negatywny wpływ na jelita. Stwierdzono, że może on pogarszać stan zdrowia osób cierpiących na nowotwór jelit lub zmagających się ze stanami zapalnymi.

Przeprowadzonym na University of Massachusetts w Amherst badaniom został poddany olej do smażenia. Wyniki wskazują, że jest on odpowiedzialny za liczne dolegliwości jelit oraz za jego pomocą toksyczne substancje i bakterie z układu pokarmowego trafiają do krwiobiegu. 

Badanie opierało się na przeanalizowaniu, jak obróbka termiczna wpływa na olej rzepakowy. Po obserwacji zachodzących procesów chemicznych uznano, że nie istnieje bezpieczna porcja oleju. 

W związku z tym wywnioskowano, że osoby, które cierpią na problemy z jelitami, powinny nie tylko ograniczyć smażenie na oleju, ale nawet całkowicie z niego zrezygnować. 

Reklama

Naukowcy na tym jednak nie kończą swoich analiz. Ich kolejnym celem jest zbadanie wpływu oleju na rozwój komórek nowotworowych.

Czytaj więcej:

Jak wyszczuplić masywne łydki? Oto sprawdzone sposoby!

Zioła, które zapewniają zdrowy sen

Jak prawidłowo zakładać stanik?

Zobacz także:

INTERIA.PL
Dowiedz się więcej na temat: olej do smażenia

Reklama

Reklama

Reklama

Reklama

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Dziś w Interii

Raporty specjalne

Rekomendacje