Witamina C chroni skórę
Witamina C przyspiesza gojenie ran i chroni DNA komórek skóry przed uszkodzeniem - wykazały badania brytyjsko-portugalskie.
Komórki w hodowli były podane długotrwałemu działaniu pochodnej witaminy C o nazwie 2-fosforan kwasu askorbinowego.
Okazało się, że związek ten może przyspieszać proces gojenia ran, gdyż pobudza fibroblasty do podziałów i migracji w miejsce uszkodzenia tkanki. Zwiększa też zdolności fibroblastów do naprawiania potencjalnie groźnych uszkodzeń DNA.
Dotychczas wiadomo było, że witamina C może chronić DNA przed uszkodzeniami wywołanymi przez wolne rodniki. Jak przypomina jeden w autorów pracy Tiago Duarte, te aktywne cząsteczki powstają w skórze m.in. pod wpływem promieniowania UV. Dlatego, zbyt długie opalanie się powoduje nie tylko poparzenia słoneczne, ale też przyspiesza starzenie i zwiększa ryzyko raka skóry. Witamina C, jako przeciwutleniacz, wyłapuje i neutralizuje wolne rodniki.
Teraz okazuje się, że przyczynia się ona do ochrony skóry również na dwa inne sposoby - poprzez stymulację gojenia ran oraz udział w usuwaniu uszkodzeń DNA.
Zdaniem naukowców, odkrycie to może przyspieszyć rozwój nowych metod leczenia obrażeń i nowotworów skóry. Będzie też mieć znaczenie dla przemysłu kosmetycznego.