Truskawki na zdrowie
Kończy się sezon na truskawki, dlatego warto je zamknąć szczelnie w słoikach lub zamrozić i wykorzystać w przyszłości.
Truskawki to owoce niedoceniane, a przecież zawierają sporo witamin i minerałów.
Zalecane są szczególnie osobom, które pragną zrzucić zbędne kilogramy.
Jedząc je nie tylko obniżamy poziom złego cholesterolu, ale również utrudniamy wchłanianie się tłuszczu. W ich skład wchodzi bowiem bromelina - enzym odpowiadający za rozkład białka.
Ważne jest z jakimi dodatkami spożywamy truskawki. Zamiast bitej śmietany - lepszy będzie jogurt naturalny, maślanka lub kefir.
Dzieci mogą je jeść po skończeniu 10. miesiąca życia.
