Bezglutenowy budyń z białą czekoladą
Czekoladę zetrzyj na tarce o małych oczkach lub zmiksuj w blenderze.
Wszystkie składniki umieść w rondlu z grubym dnem i podgrzewaj ok. 10 minut, aż masa zgęstnieje.
Podczas gotowania należy bez przerwy mieszać masę. Napełnij budyniem salaterki wypłukane w zimnej wodzie. Wstaw je do lodówki.
Przed podaniem udekoruj miętą i granatem.