Chlebek bananowy
Zdrowy i pożywny. Zrobisz go bez problemu!
Sposób przygotowania
Piekarnik nagrzać do 180 stopni C.
Jajka wbić do miski i roztrzepać a następnie miksować dodając po kolei cukier, roztopione masło a na końcu rozgniecione widelcem banany.
W drugiej misce wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia, sodą i solą. Dodać masę bananową i dokładnie wymieszać.
Do powstałej masy dodać wiórki kokosowe i posiekane orzechy, połączyć składniki.
Ciasto wyłożyć do wyścielonej papierem do pieczenia keksówki i piec przez ok. 1 godzinę do suchego patyczka.
