Ciasteczka maślane
Pyszne ciasteczka w sam raz do kawy.
Składniki
- 250 g mąki pszennej
- 90 g cukru pudru
- 1 żółtko
- 200 g zimnego masła
Sposób przygotowania
Składniki na ciasto zagnieść na jednolitą masę. Owinąć w folię spożywczą i wstawić do lodówki na minimum 1 godzinę.
Schłodzone ciasto zagnieść i rozwałkować na posypanym mąką blacie na grubość ok. 5 mm. Z ciasta wykrawać kształty foremką i układać w odstępach na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. (Ok. 3 blaszki ciasteczek).
Piec w nagrzanym do 180 st. C piekarniku, ok. 10-15 minut, pojedynczo każdą blachę, do momentu aż ciasteczka lekko się przyrumienią.
