Dieta bezglutenowa: Faszerowane kapelusze z pieczarek
Polecamy przepis na pyszne, bezglutenowe pieczarki nadziewane mięsnym farszem.
Składniki:
- 8 dużych pieczarek
- cebula
- opakowanie mięsa mielonego
- bezglutenowa bułka tarta
- jajko
- oliwa z oliwek
- sól
- pieprz
- majeranek
- imbir
Sposób przygotowania:
Cebulę drobno pokroić i podsmażyć na oliwie. Dodać do mięsa wraz z jajkiem, bułką tartą i przyprawami. Pieczarki opłukać, oddzielić kapelusze od nóżek. Napełnić farszem pieczarki, obtoczyć całość w bułce tartej i smażyć na złoty kolor z obu stron. Podawać jako dodatek do mięsa (np. kotletów) lub samodzielnie.
