Dlaczego warto jeść pomarańcze?
Pomarańcze należą do jednych z najbardziej popularnych i lubianych przez najmłodszych owoców cytrusowych. Jaki z nich pożytek?
Są słodkie, aromatyczne oraz soczyste. Jednocześnie stanowią bardzo bogate źródło przeciwutleniaczy (czyli substancji zwalczających wolne rodniki, do których należą witamina C oraz beta-karoten). Warto wiedzieć, że pomarańcza zawiera także limonen.
Dlaczego warto jeść je zimą?
Ten związek z kolei - obecny przede wszystkim w cytrusach - ma silne właściwości antynowotworowe. Pomarańcze są szczególnie cenne o tej porze roku, kiedy spośród innych świeżych sezonowych owoców dostępne są głównie jabłka.
Jeśli owoc, to najlepiej w całości
Chociaż dzieci wolą sok pomarańczowy, warto je przyzwyczaić także do jedzenia owoców w całości. To pozwala dodatkowo wzbogacić ich jadłospis w błonnik pokarmowy oraz naturalne pektyny, czyli substancje wspomagające trawienie. Są one zawarte w białej warstwie tuż pod aromatyczną skórką pomarańczy (czyli w tak zwanym albedo).
Podane na wiele sposobów
Pomarańcze można serwować maluchowi nie tylko jako samodzielny owoc, np. na podwieczorek, ale też jako dodatek np. do deseru czy naleśników na słodko.
