Dorsz z pieczarkami
Moda na dania z ryb.
Składniki na 4 porcje:
- 75 dag dorsza w filetach,
Przygotowania:
Pieczarki pokroić na połówki, podsmażyć na maśle z posiekaną cebulą. Filety oprószyć solą i imbirem. Do żaroodpornego naczynia posmarowanego masłem włożyć rybę, posypać pieprzem, skropić sokiem, obłożyć pieczarkami. Piec 60 min w temp. 180 st. C