Duszona kapusta
Pożywna i aromatyczna. W sam raz na obiad!
Sposób przygotowania
1. Kapustę poszatkować, zalać wodą, przyprawić. Gotować około 40 minut, odlać nadmiar wody. Cebule i boczek pokroić w kostkę. Usmażyć, dodać do kapusty, dusić 15 minut.
2. Wsypać pokruszone kromki chleba i, mieszając, dusić, aż kapusta zgęstnieje.