Gotowana szynka

Dla tych, którzy nie chcą kupować na święta gotowej wędliny

Gotowana szynka
Gotowana szynka123RF/PICSEL

Szynkę włożyć do małego garnka, a następnie zalać ją zimną wodą (woda powinna zakryć szynkę). Dodać ziele angielskie i liście laurowe. Gotować ok. 25 minut na małym ogniu. Po upływie tego czasu warto trzymać szynkę w wodzie jeszcze ok 2 h tak, by nabrała smaku.

INTERIA.PL
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd?
Dołącz do nas