GRILLOWANE AWOKADO Z CIECIERZYCĄ
Zdrowe i bardzo smaczne
Składniki
- puszka cieciorki
- 2 duże awokado
- 125 g pomidorków koktajlowych
- sok z połowy cytryny
- 8 łyżek tahini
- oliwa,
- sól, pieprz
- 2 gałązki świeżej mięty
Sposób przygotowania
Osączoną cieciorkę skrop oliwą i podgrzej na grillu na tacce 5 minut. Awokado przekrój na pół, wyjmij pestkę, posyp solą i pieprzem, grilluj 5 minut z jednej, przekrojonej strony. Pomidorki przekrój na ćwiartki, skrop sokiem z cytryny, dodaj miętę, sól i pieprz. Cieciorkę wymieszaj z 4 łyżkami pasty sezamowej. Pozostałą część tahini zmieszaj z sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Polewaj gotowe awokado, na wierzchu ułóż cieciorkę i pomidorki. Posyp miętą
