Jajecznica w menu
Od kiedy można podawać niemowlęciu jajecznicę?
To pożywne danie można podawać dziecku już od 10. miesiąca życia.
Najlepiej, by było przyrządzone na parze.
Stawiamy talerzyk na garnuszku z wrzątkiem, rozpuszczamy łyżeczkę masła i wlewamy surowe jajko roztrzepane na jednolitą masę z łyżką mleka.
Mieszamy, aż masa jajeczna całkowicie się zetnie.
Odpowiedzi udzieliła: dr inż. Anna Stolarczyk, dietetyk z Centrum Zdrowia Dziecka
