Jajka sadzone w cieście
Jeśli jeszcze nie jedliście, koniecznie spróbujcie tego połączenia!
Sposób przygotowania
1. Ciasto rozłóż na blacie, lekko rozwałkuj. Pokrój na kwadraty, ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Posmaruj masłem, posyp przyprawami. Piecz 10 minut w temp. 200°C.
2. Jajka umyj, osusz. Na patelni rozgrzej masło i olej, tłuszcze wymieszaj, poruszając patelnią. Ułóż paski boczku, smaż je. Wbij jajka, smaż całość najpierw na większym, potem na mniejszym ogniu, aż białko dobrze się zetnie.
3. Jajka sadzone z boczkiem układaj na cieście. Zapiekaj 5 minut w temp. 200°C. Przed podaniem posyp rzeżuchą lub innymi kiełkami.
