Jak zrobić ciasto na pizzę?
Jeśli domowa pizza, to tylko na własnoręcznie przygotowanym cieście!
Składniki:
- 1,5 szklanki mąki
- 25 g drożdży
- 1,5 szklanki bardzo ciepłej wody
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- szczypta soli
Przygotowanie:
Drożdże rozpuść w ciepłej wodzie, odstaw na kilka minut w ciepłe miejsce.
Mąkę przesiej przez sitko. Z mąki na stolnicy uformuj kopczyk, dodaj rozpuszczone z wodzie drożdże, oliwę i sól. Dokładnie wyrób ciasto.
Gotowe ciasto rozwałkuj i ułóż na nim ulubione dodatki.
