Jak zrobić najlepsze ciasto drożdżowe?

W kuchni Andrzej Polan pokazał jak zrobić idealne ciasto drożdżowe. – Drożdże potrzebują pożywienia, a pożywieniem jest na pewno nieduża ilość cukru – wyjaśnił. Jak prawidłowo zrobić rozczyn? Kucharz pokazał swoje ulubione wypieki z ciasta drożdżowego. Jak przekształcić klasyczne ciasto drożdżowe w półfrancuskie?

Ciasto drożdżowe
Ciasto drożdżowemateriały prasowe

Na stole pojawiły się takie pyszności jak: choinka ze strucli z makiem i czekoladowe ciasto z nadzieniem kokosowym.

x-news/INTERIA.PL
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd?
Dołącz do nas