Jak zrobić napar z bazylii?
Bazylia to przyprawa, którą znajdziesz w sosie do spaghetti, włoskim dressingu lub w pesto. Jednak zioło to jest również bardzo pomocne w domowych kuracjach. Właściwości antybakteryjne i antywirusowe bazylii czynią ją doskonałym naturalnym sposobem na przeziębienie. Szklanka naparu z bazylii wspomaga również trawienie, uwalnia od skurczów brzucha, nudności, gazów i zatwardzeń. Zobacz jak zrobić leczniczy napar z bazylii.
Rzeczy, których potrzebujesz
- 1 łyżka suszonej bazylii na szklankę wody lub
- 2 łyżki świeżej bazylii na szklankę wody
Gdy używasz świeżych liści bazylii, najpierw je posiekaj. Oddziel liście bazylii od twardych łodyżek - te odrzuć. Jeżeli stosujesz suszoną bazylię, zmiażdż ją dodatkowo w moździerzu lub w dłoniach. Dzięki temu uwolnisz olej z jej liści.
Przełóż posiekaną lub zgniecioną bazylię do garnuszka i zalej 1 szklanką wody. Zagotuj. Zgaś ogień, gdy tylko zobaczysz, że woda zaczyna wrzeć.
Wodę z bazylią odstaw do zaparzenia się na godzinę. Używając metalowego sitka, przecedź napar i przelej do kubka lub dzbanka. Pij ciepły lub ostudzony do temperatury pokojowej.