Kalafior pieczony z kalafiorkami

Szybki obiad lub kolacja dla zapracowanych. Wystarczy 30 minut, by cieszyć się pysznym i zdrowym posiłkiem.

Kalafior pieczony z kalafiorkami. Opcjonalnie można dodać ziemniaki pokrojone na małe kawałki
Kalafior pieczony z kalafiorkami. Opcjonalnie można dodać ziemniaki pokrojone na małe kawałki123RF/PICSEL

Sposób przygotowania:

1. Nagrzej piekarnik do 220 stopni C. Opłucz kalafior i pomidorki, kalafior podziel na małe różyczki. Umieść warzywa w misce.

2. Czosnek posiekaj lub przeciśnij przez praskę i połącz z oliwą z oliwek oraz syropem klonowym.

3. Gotowym dressingiem natrzyj warzywa, przełóż je na blachę do pieczenia, wyłożoną pergaminem. Całość dopraw solą, pieprzem i kuminem. Piecz, aż warzywa zaczną się przypalać z wierzchu. W międzyczasie upraż płatki migdałowe na suchej, rozgrzanej patelni.

4. Posyp warzywa i udekoruj je jeszcze listkami bazylii.

Show
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd na stronie?
Dołącz do nas