Karkówka z rozmarynem

To delikatne mięso, które można przygotować na mnóstwo różnych sposobów. Świetnie nadaje się na kotleciki, doskonale smakuje z grilla i jako sztuka mięsa. Tym razem mamy dla was przepis na karkówkę z rozmarynem - to niesamowicie aromatyczne zioło nada mięsu kapitalnego smaku i zapachu!

Przygotowane w ten sposób mięso będzie miało chrupiącą skórkę i soczyste wnętrze
Przygotowane w ten sposób mięso będzie miało chrupiącą skórkę i soczyste wnętrze123RF/PICSEL

Składniki

  • 1 kg karkówki wieprzowej
  • 3 ząbki czosnku
  • oliwa z oliwek
  • przyprawa pikantna do mięs
  • rozmaryn suszony
  • rozmaryn świeży

Jak przygotować mięso do pieczenia, aby wyszło idealnie? Zobacz:

Przepis na karkówkę z rozmarynemInteria Kulinaria