Kawa po irlandzku
Klasyczny przepis.

Składniki na jedną porcję (200 ml):
- 25 ml irlandzkiej whiskey, - 1-2 łyżeczki cukru, - 50 g śmietany 30 proc., - 100 ml gorącej kawy
Przygotowanie:
Whiskey i cukier dać do szklaneczki i dobrze wymieszać. Śmietanę ubić. Do szklaneczki dolać kawę i delikatnie nałożyć na wierzch bitą śmietanę. Natychmiast podawać.