Krem z pora z łososiem
Zielone, lekko ostre w smaku warzywo, na polskich stołach ma długą tradycję. Jego wyjątkowość świetnie podkreślisz kawałkami wędzonego łososia.
Składniki
- 2 średnie pory
- 2-3 podgotowane ziemniaki
- pół litra bulionu
- serek topiony lub śmietana
- plaster wędzonego łososia
- pieprz
- pęczek koperku
Pora pokrój w talarki, wrzuć do rondla z pokrojonymi w kostkę ziemniakami. Gdy warzywa zmiękną zalej je bulionem i doprowadź do wrzenia.Dodaj przyprawy, zapraw serkiem topionym lub śmietaną, wymieszaj. Gdy zupa zgęstnieje zmiksuj ją na gładko.Dodaj kawałki łososia, posyp świeżym koperkiem.***Zobacz także:Rozlicz PIT online już teraz lub pobierz darmowy program
