Masz takie objawy po zjedzeniu truskawek? To ważny sygnał od organizmu
Słodkie, soczyste i pachnące latem – truskawki to sezonowy przysmak, którego trudno sobie odmówić. Jednak dla części osób mogą okazać się powodem poważnych problemów zdrowotnych. Alergia na truskawki nie jest rzadkością, a jej objawy potrafią być nieprzyjemne, a czasem wręcz niebezpieczne. Jak je rozpoznać?
Spis treści:
Alergia na truskawki - kogo najczęściej dotyka?
Choć truskawki kojarzą się głównie z deserami i beztroskim latem, u niektórych osób ich spożycie może wywołać silną reakcję alergiczną. Odpowiedzialne za to są białka obecne w owocach, które wrażliwy układ odpornościowy traktuje jak zagrożenie. Organizm reaguje wytwarzaniem przeciwciał IgE i uwalnianiem histaminy - substancji odpowiedzialnej za objawy alergii.
Najczęściej uczulenie dotyka dzieci, ale występuje także u dorosłych. Objawy mogą pojawić się już po kilku minutach od zjedzenia owocu - najpierw jako drobna wysypka, swędzenie czy obrzęk ust. W cięższych przypadkach dochodzi do skurczu dróg oddechowych, trudności w oddychaniu, a nawet zagrażającego życiu wstrząsu anafilaktycznego.
Jak rozpoznać objawy uczulenia?
Wysypka po truskawkach może przyjmować różne formy: od delikatnego zaczerwienienia, przez swędzące krosty, aż po pokrzywkę - charakterystyczne bąble przypominające odczyn po oparzeniu. Objawy skórne to jednak tylko część problemu. Alergia na truskawki często objawia się również dolegliwościami ze strony układu pokarmowego - nudnościami, biegunką, bólami brzucha i wzdęciami.
Szczególnie niepokojące są objawy dotyczące jamy ustnej i dróg oddechowych. Obrzęk języka, warg czy gardła może utrudniać przełykanie, a nawet oddychanie. Jeżeli do tego dojdą duszności, zawroty głowy, nagły spadek ciśnienia czy utrata przytomności - należy natychmiast wezwać pomoc medyczną. Taka reakcja może świadczyć o anafilaksji, która wymaga szybkiego podania adrenaliny.
Uważaj na pierwsze porcje u dzieci. To bardzo ważne
Lekarze zalecają ostrożność we wprowadzaniu truskawek do diety najmłodszych. U niemowląt mogą one wywołać silną reakcję uczuleniową - dlatego nie należy podawać ich przed ukończeniem 10. miesiąca życia. Również kobiety karmiące piersią powinny zrezygnować z truskawek, jeśli u dziecka pojawiły się objawy nietolerancji.
Co ciekawe, alergia na truskawki często mija z wiekiem. Dzieci, które w młodości źle reagowały na te owoce, jako nastolatki mogą już spożywać je bez problemu. Nie zwalnia to jednak z ostrożności - szczególnie przy pierwszym kontakcie z owocem w danym sezonie.
Zobacz również: Maliny będą rosły duże i słodkie. Podlej je resztkowym nawozem
***
Źródło: Wylecz.to
