Kruche paszteciki
Pyszne przystawki.
Składniki:
- 2 szklanki mąki,
- 4 łyżki masła lub margaryny,
- 1 łyżka cukru,
- 3 łyżki śmietany,
- 1 jajko.
Nadzienie:
- pół kg grzybów,
- 1 cebula,
- 2 łyżki oleju,
- pół czerstwej bułki,
Przygotowanie:
Z podanych produktów zagnieść kruche ciasto. Grzyby umyć, poszatkować. Cebulę obrać, obsmażyć na tłuszczu, dodać grzyby, smażyć ok. 10 minut. Namoczyć czerstwą bułkę. Grzyby zemleć razem z odsączoną bułką. Dodać ugotowane na twardo i posiekane jajka. Nadzienie przyprawić do smaku. Wkładać w paski ciasta, piec w piekarniku 20 minut.
Czas przygotowania 1 godz 30 minut
