Kuskusowy frykasik
Świetny przepis na nietypowe danie
Sposób przygotowania
1. Kuskus wymieszaj z przyprawami i połową oliwy. Dolej wrzątek, tak by woda przykryła kuskus 1-cm warstwą. Wymieszaj, odstaw, by kasza napęczniała. Mięso i pomidory pokrój.
2. Por potnij na plastry, polej wrzątkiem. Po 2-3 min osącz. Kuskus wymieszaj z mięsem, pomidorami i porem. Dopraw resztą oliwy, solą, pieprzem, curry.
