Reklama

Reklama

Letnia sałatka

Pyszna sałatka z pomidorami i cukinią.

Składniki na 4 porcje:

300 g pomidorów,
- po jednej żółtej i czerwonej papryce,
- 2 średniej wielkości cukinie,
- 1 mała sałata,
- 1 główka cykorii
Na sos:
- 4 łyżki octu estragonowego,
- sól, pieprz,
- szczypta cukru,
- 4 łyżki oleju

Przygotowanie:

Pomidory umyć, pokroić w cząstki. Papryki i cukinie umyć, paprykę pokroić w paski, cukinię w cienkie krążki. Sałatę i cykorię umyć, otrząsnąć z wody, potargać listki. Na sos: ocet doprawić solą pieprzem i szczyptą cukru, powoli wlewać oliwę, cały czas mieszając. Wszystkie składniki zmieszać w misce. Polać marynatą, wymieszać.
Czas przygotowania 30 minut
Jedna porcja zawiera 630 kJ/150 kcal

Smacznego

Reklama

Reklama

Reklama

Reklama

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje